四川腌咸菜

你有没有吃过腌制的咸菜?在四川,有这样的一幕,只见家中有一口大大的缸里面全是腌制的辣椒,冬笋,胡萝卜等各种各样的菜类的咸菜。

,当我第一次看到的时候,就好奇其中的腌制的苹果,他深深地引起了我的注意,因为我这是第一次见到腌制的苹果,心想,刚里面什么都有,辣椒蒜,萝卜茄子等,这些都是蔬菜,为什么把甜的苹果也要腌制到一起?

我知道可以泡水果茶或者是腌制水果酒,这是我第一次,腌制的苹果的咸菜。真是腌了一大堆乱七八糟的蔬菜,活了大半辈子没见过还有腌苹果的!

也许,苹果是为了让咸菜有苹果的清香味,我们这是把苹果切开一层一层地放。

更有的朋友说,我看到里面有褐色的洋姜,腌的可好吃了!

腌一个冬天透了嘎嘎脆!好多人看到苹果稀奇其实苹果是取味不是吃的。辣椒酱里放苹果梨味道特好吃!

菜是腌菜上面放的红萝卜,菜果,红辣椒应该是放上去拍照的,明显是新鲜的,而且红辣椒还是干的。现在的人为了拍照绞尽脑汁,大家看看也就算了

这不熊出没的剧情吗,酸菜里边腌苹果

来块石头,就像我妈家的了