神仙面条做法

嗨,晚上好呀,今天来分享一碗被全家人疯狂夸的红烧排骨面,排骨软烂入味,汤特别鲜美,面条吸满鲜香味,太满足了,有没有小伙伴和我一样,吃肉一般般,排骨却可以啃一盘[偷笑R][偷笑R]

????食材:排骨2根,鲜面条,八角香叶,姜片,葱段,大蒜

????调料:生抽3勺,老抽2勺,糖2勺,黄豆酱1大勺,蚝油1勺,盐1勺

????做法:

1.排骨冷水入锅,葱姜料酒焯水,温水洗净备用

2.起锅热油炒化白糖或者冰糖,加入排骨,大蒜姜八角香叶翻炒,再加入生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,盐,加入没过排骨的水,小火炖一小时

3.排骨煮好后,起锅煮面,面煮熟捞到碗中,浇入排骨汤,排骨和葱花就可以啦

????我用的是鲜面条,市场卖3.5一斤,有时候会多买点,吃不完就一份一份的冷冻起来,随时吃味道没差的[萌萌哒R]

很简单家常的做法,快给男朋友女朋友,爸爸妈妈做一碗吧